terça-feira, 11 de agosto de 2009

Queijo-quente chique

Porção: 1 unidade

Você só precisa de queijo, pão integral e um toque de mestre para fazer um sanduíche leve, gostoso e que impressiona

INGREDIENTES
>> 2 fatias de pão de forma integral
>> 6 fatias de queijo emental
>> 1 ovo
>> 1 colher de chá de manteiga
>> 1 colher de sopa de queijo grana padano ralado
>> 1 colher de chá de salsinha e cebolinha

PREPARO
1. Em uma vasilha, bata o ovo com o queijo grana padano ralado, a salsinha e a cebolinha.
2. Coloque as fatias do queijo no pão integral e mergulhe o sanduíche na vasilha, molhando também suas laterais.
3. Unte uma frigideira antiaderente com a manteiga. Em fogo baixo coloque o lanche e tampe. Após dois minutos, vire o lanche e deixe por mais dois. Pronto!

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